咸阳秦鸿食品有限公司产品介绍 1、爽口黄金皮（鸡皮）凉菜专用 配料：鲜鸡皮、料酒、食用盐、味精、白糖、香辛料（使用添加剂：乙基麦芽酚、山梨酸钾） 保质期：零下2℃-3℃冷藏保鲜可保持6个月，温度上升会影响产品品质 使用方法:(开袋即食)切成条或丝状，加入少许香菜或麦芹、木耳、香油、青红椒丝搅拌均匀即可。 2、香辣大盘兔 配料：鲜兔肉、料酒、食用盐、味精、白糖、香辛料（使用添加剂：乙基麦芽酚、山梨酸钾） 保质期：零下18℃冷藏保鲜可保温保持12个月，温度上升会影响产品品质 使用方法: 1、干红椒切段，鲜青红椒切片，洋葱切丝、葱切花、姜切丝； 2、锅置旺火上，放入植物油，待油烧至六成热时，下入兔肉炸熟，迅速捞起，待油温升至七成热时，再下入锅中炸至外壳酥软，倒入漏勺沥净油； 3、锅内留底油，下干红椒段、鲜青红椒片、洋葱丝，生姜丝、芝麻、少许精盐、鸡汁、蚝油、味精炒香，然后与兔肉一同翻炒均匀，淋入香油、花椒油、撒上葱花，盛入盘中即可。 3、秦鸿手撕兔凉菜专用 配料：鲜兔肉、料酒、食用盐、味精、白糖、香辛料（使用添加剂：乙基麦芽酚、山梨酸钾） 保质期：零下2℃-零下3℃冷藏保鲜可保温保持6个月，温度上升会影响产品品质 使用方法: （开袋即食）切成块或手撕成丝状，加入少许香菜或芹菜、青红椒丝配色，配以味碟或根据各地口味加入料汁搅拌均匀即可。 4、馋嘴牛蛙 配料：鲜牛蛙、料酒、食用盐、味精、白糖、香辛料（使用添加剂：乙基麦芽酚、山梨酸钾） 保质期：零下18℃冷藏保鲜可保温保持12个月，温度上升会影响产品品质 使用方法: 1、 青笋、红椒洗净切丁，姜切片，葱切葱花、牛蛙斩块。麻椒适量备用； 2、 锅中放入适量油，油温6成热时入麻椒，待麻椒煸出香气后，下入姜、葱爆香（喜欢辣的也可以放些干红椒）； 3、 带葱姜爆香后，改大火，下入牛蛙煸炒，待牛蛙的肉色开始微微变白时，倒入适量的料酒，生抽，糖少许翻炒； 4、 待锅里的汁水收的差不多时，倒入青笋翻炒，等青笋的颜色开始变深后，下入红椒，加适量盐、鸡精翻炒均匀即可。 公司地址：咸阳市秦都区马泉街办赵家299号 邮 编：712000 公司电话：029-33615009 传 真：029-33615009 公司 QQ: 1010235105 联 系 人：侯总 郑总 谢总 联系电话： 15388679600